Üppiges Weihnachtsbuffet
ab 13:30 Uhr (€ 35,50/Person)
Mittagstisch
Entenbraten in Orangen-Thymian-Sauce,
geschmorte Hirschkeule in Waldpilz-Sauce
mit Preiselbeeren-Birnen,
saftiger Braten vom Weiderind in
Meerrettichsauce,
Seelachsfilet in Zitronen-Estragonsauce,
fruchtiger Fliederbeerrotkohl,
Rosenkohl, Prinzessbohnen,
Salzkartoffeln, Herzogin-Kartoffeln
Dessert
Vanillemousse mit weihnachtlicher Roter Grütze
Schokomousse mit Vanillesauce
- Änderungen vorbehalten -